PÁPRIKA
Beneficios del ají paprika
Alto contenido de vitamina C: Refuerza el sistema inmunológico y ayuda a absorber el hierro.
Rico en vitamina A (betacarotenos): Beneficia la visión, la piel y las mucosas.
Antioxidantes (capsantina, quercetina): Combate el estrés oxidativo y el envejecimiento celular.
Propiedades antiinflamatorias: Puede ayudar a reducir la inflamación leve.
Estimula la circulación: Gracias a su contenido en capsaicina (en versiones ligeramente picantes) o por sus flavonoides.
Bajo en calorías: Ideal para sazonar sin aportar grasas ni azúcares.
Mejora la digestión: Favorece la secreción de jugos gástricos.